22 de maio de 2013

König Pilsener - Hoje sou Rei!

König Pilsener




Ela: A König Brauerei foi fundada por Theodor König em 1858, em uma época em que a cerveja do tipo Pilsen não era muito popular na Alemanha. A marca König-Pilsener foi registrada em 1911, na cidade natal de Duisburg no oeste da Alemanha. A Cerveja dos Reis, como é conhecida com o seu slogan "heute ein König" "Hoje sou um Rei", é uma das mais famosas e exportadas cervejas germânicas. Hoje a empresa pertence ao Grupo Bitburger e produz três versões: König Pilsener Alkoholfrei, König Pilsener Radler e König Pilsener. 

Foto: Breno Amaral

O que dizem sobre ela: Esta "german pils" é bem mais lupulada (ou mais amarga) do que as pilsens tradicionais e também um pouco mais alcoólica  além de levemente adocicada. Tem um aroma de cereais, lembrando um pouco pão e coloração dourada. É um ótimo exemplo de cerveja que segue a Lei de pureza da Baviera.
(Breno Amaral - Publicitário)

O que eu sei dela: Primeira impressão – essa é bonita! Bem amarelinha e espuma densa. O cheiro é aguçou meu paladar - cheiro de sal. Isso mesmo, sal!. Então veio o sabor...própolis! Foi o que senti...gosto de mel de farmácia RSS. Mas acredite...é uma delícia!!!



Nota: 4




Comeria com ela: Salada de folhas verdes com palmito

Fotos: Google


Colaboração: Breno Amaral e Vila Dionísio
 

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