26 de maio de 2013

Minha cerveja é...

ESPECIAL

O post de hoje é diferente. Quem dá pitaco aqui são vocês!
1 vez por mês serão vocês a dar dicas e falar sobre o que andam bebericando por ai.

O bancário Filipe Machado mandou: Essa cerveja que tô tomando é uma Hefeweizen, uma Weiss de um bar alemão chamado Brauhaus daqui de Juiz de Fora. Ela tem 5.5%v.a. e tem um sabor forte e concentrado. A cerveja desse bar é toda produzida nele mesmo e essa é uma das minhas favoritas, perdendo apenas pra Belgian Ale, que, infelizmente, quase não está sendo produzida lá. Essa cerveja de trigo, com um Jagerschnitzel fica espetacular. O sabor da cerveja não interfere no sabor  da comida. Recomendo esse bar a todos que visitam Juiz de Fora. Todas as quintas-feiras estão lá na tradicional Brauhaus Night, evento criado por mim e por amigos e que se tornou uma divertida reunião para risadas e saboreio de cervejas.


A economista Batssa Fernandes aproveitou sua viagem para Munich (Alemanha) e mandou essa: Augustiner é a cervejaria mais antiga de Munich e produz cervejas de todos os tipos. A cerveja do tipo Helles, chamada Edelstoff, foi a que eu mais gostei e bebi. Mesmo encorpada e com alto teor alcoólico (5,6% v.a.), como normalmente são as cervejas alemãs, ela é uma cerveja leve e refrescante e foi a melhor companhia para eu e meus amigos que passamos o verão lá. É a minha cerveja preferida e, infelizmente, nunca encontrei aqui no Brasil.

É isso pessoal!

Mês que vem conto com a participação de vocês!!

=)

Nenhum comentário:

Postar um comentário